Problema de encalado con caliza dolomítica y cal viva Equipo 1 (17/02/09)

1. Caliza dolomítica CaMg(Co3)2: Suma de peso atomico, Ca 40.08 + Mg 24.305 + C (12.011115*2)=24.02223 + O (15.9994*5)=79.997. Resultado de peso atomico 168.40423. Necesidad de caliza para cambiar el pH actual al que requiere el cultivo forrajero 3750000 g Ca+168/40g /1000meq=15787.
2. Cal viva CaO Suma de peso atomico, Ca 40 + O 16 = 56. Necesidad de cal 3750000*56/40 gCa/1000 = 5250

Mapas y suelos (12/02/09) EQUIPO 1

LA METEOROLOGÍA Y LA CLIMATOLOGÍA EN LA ZONIFICACIÓN DE LOS RECURSOS FORRAJEROS

En los recursos forrajeros es importante conocer la zona, el clima y la meteorología (precipitación, cambios climaticos, etc.) para conocer que tipo de forraje se puede producir en un terreno.

Los diferentes factores que modifican un clima son: geograficos (situación geografica, relieve, latitud, y altitud) y cosmicos (como la radiación), estos cambian a los elementos. En México la inclinación del sol es de 70 a 75° dependiendo de la altitud, la altitud hace que se haga el día y la noche.

Las graficas climatologicas se representan con un climograma o climodiagramaque tiene datos meteorolo´gicos por meses, se hace en graficas con coordenadas, trae datos de la temperatura media (máxima y minima) y precipitación. En la grafica de clima se especifica por segmentos el ciclo de la planta, como, plantación y nacimiento, crecimiento, floración, llenado de grano, latencia, muerte de la planta. También todo lo que se realiza en el suelo, su preparación, fertilización, riego, control de maleza, aporcado (arrimar suelo a la planta), control de plagas, cosecha, corte, picado, recolección, traslado del silo, apisonado, etc.

Relación de los tipos climaticos de las regiones de México.

Climas cálidos: Af, Aw, Am. Se encuentra cercano al ecuador tiene vientos alicios, una precipitación de 2,000 mm al año, temperatura constante de 15 a 40 ° C, es húmedo cuando se acerca a la selva a 1,000 al mar. Las plantas en este tipo de climas se deshidratan por el estroma que se cierra aunque las raíces siguen absorviendo, su materia organica cae al suelo y afecta a leguminosas. Los animales deben de soportar el calentamineto, las vacas de leche no soportan estas temperaturas a menos que se haga una mezcla, los ovinos necesitan ser de pelo. Las especies forrajeras más comunes en este tipo de climas son el pasto guinea, pasto miel, pasto bahía, pasto bermuda, pasto sudam, psto glodis gayana, pambola, zacate paragua, triptocona lapsun, en leguminosas la leucanea, pueralia phaceloides, kudzo y estitosorium. La relación entre el clima la planta y el animal, es buena.

Climas secos: Bw (seco), Bs (estepario), es un clima desertico o semidesertico, su latitu esta entre 20 a 40°, tiene vientos ligeros y secos, no tiene humedad a 30° de latitud, el suelo es acido, con un balance hídrico negativo, temperatura de 30 a 40°C, mucha vaporicación con repecto a la humedad. La relación con la planta, le proporciona mucha luz, porque los días son largos como 14 horas máximo y minimo 6, la normal es de 12 horas y su intensidad es muy grande. La calidad del forraje es mala, sólo hay agostaderos y pastizales, con morfología fibrosa y se dismib¿nuten los nutrientes, las paraderas contienen alfalfa, pasto buffel, pasto ballico anual, pasto navajita, ,maíz, girasol y algunos sorgos, todos necesitan un poco de riego.

Lima templados: C, Cw, Cs, Cf, Cfa, Cfb, es frio y calinete, vientos humedos generalmente provrnientes del oeste. Los Cf tienen lluvias todo el año, los Cw lluvias en verano, se encuentran principalmente en la sierra madre occidental y norte oriental, también presenta lluvia invernal, el Cs es netre templado y humedo o mediteraneo, tiene veranos secos e inviernos humedos, con vientos alicios.

Climas frios: E, Ef, Et son lugares altos, su preción atmosferica es a nivel del mar de 1,013 mb a 5,000, su temperatura es mayor mientras más aumenta la preción, su precipitación depende de la altura, los vientos aumentan a mayr altura. La relación del clima con la planta es comprendida por los musgos, tiene temperatura tan frias que retrasa la fotosíntesis, reduce la actividad enzimatica en la fase oscura y forma hielo en las célulasm por lo tanto hay una baja producción de forrajes.

SUELO

El perfil del suelo es importante para conocer que tipo de forraje se puede aprovechar en los diferentes tipos de suelos que hay, principalmente en México.

Caracteristicas físicas del suelo

Es la capa superficial de la corteza terrestre, contiene materia organica, inorgnica y aire.

Características químicas del suelo

Dependen del pH, de la densidad aparente y del volumen por hectarea.

Los nutrimentos y su requirimiento en las plantas forrajeras

Los nutrimentos dependen del perfil que tenga el suelo.

Suelos alcalinos, alcalinos-salinos y ácidos

Los suelos alcalinos son básicos, los suelos alcalinos-salinos son basicos con mucha producción de sal, y los ácidos son suelos por debajo de 7.

Artículo de alafalfa (12/02/09)

¿QUE OCURRE CON LA ACIDIFICACIÓN DEL SUELO, CUANDO LA ALFALFA ABSORBE CALCIO?

Se realizó un estudio en donde se comparo dos enmiendas para comprobar la respuesta de la alfalfa. En Pcia de Santa Fe (lugar donde se realizó el estudio) se observo que los suelos utilizados para producción de forrajes, hubo una reducción en el nitrogeno (N), fósforo (P), y calcio (Ca). También se observo que en los terrenos estudiados, el pH era muy variable, para cultivos como sorgo, girasol y trigo el pH puede ser de 5 a 6, pero para el caso de la alfalfa (Medicago sativa) el pH debe de ser de 6.5 a 6.8 aproximadamente, haciendo que disminuya su producción en suelos muy ácidos. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de las dos enmiendas sobre la producción de la alfalfa.

El tamaño de las parcelas fue de 20 m de ancho por 50 de largo, el diseño estadístico fue el de bloques al azar con tres repeticiones. Se evaluo el Ph de los suelos. Los tratamientos fueron: dos enmiendas calcáreas, calcítico y conchilla, con dos dosis (1.500 y 3.000 kg/ha) para cada una de ellas y un testigo sin aplicación.

Los parámetros químicos del suelo en el momento de la siembra (2/4/97) fueron: pH: 5,7; Ca: 6,9 meq/100 g de suelo y P: 26,1 ppm. La modificación del contenido de calcio debido a la utilización de ambos productos calcáreos fue importante, resultado que se sigue observando después de casi dos años de ser aplicado y determinó una mejor oferta de este nutriente en la solución del suelo.

Quedo demostrada la eficiencia de las enmiendas en corregir dicho problema al incrementar el porcentaje de bases en el complejo de intercambio catiónico.

Así que los fertilizantes que tienen calcio disminuyen la acidificación del suelo, de esta manera aumenta la producción de la alfalfa que se produce en suelos casi neutros (6.8 a 7 en pH). La absorción de calcio por la alfalfa, también aumenta el P y la materia seca (MS), por lo tanto sus requerimientos nutricionales aumenttan, haciendola más aprovechable para los animales.

Bibliografía

Gambaudo, Sebastían. "Respuesta de la alfalfa a la aplicación de dos enmiendas calcáreas". 2006. El sitio Agrícola.

Tipos de suelos en México EQUIPO 1 (12/02/09)

En México se tienen 15 tipos de suelos, los más importantes son: regosol, litosol y xerosol.

REGOSOL: es el de mayor extensión y puede definirse como la capa de material suelto que cubre la roca; sustenta cualquier tipo de vegetación dependiendo del clima; sin embargo su uso es principalmente forestal y ganadero, aunque también puede ser utilizado en proyectos agricolas y de vida silvestre. Abarca la mayor parte de las sierras del territorio y también se localiza en dunas y playas.

LITOSOL: es el segundo más abundante el cuál puede sustentar cualquier tipo de vegetación según el clima. Exepcionalmente agricola.

XEROSOL: suelo de zona arida o seca, sustenta matrrales y pastizales, de buen rendimiento agricola, se ubica en el centro y norte del país.

YERMOSOL: difieren a los xerosoles por la materia organica.

CAMBISOL: suelo de color claro, mucha exposición a la interperie.

VERTISOL: muy arcillosos, con grietas cuando se secan, pegostiosos y muy poco drenaje.

FEOZEM: suelo con superficie oscura, de consistencia suave, rica en materia organica y nutrientes.

RENDZINA: suelos poco profundos (10 - 15 cm) que sobreyacen directamente a material carbonatado (ej. roca caliza)

LUVISOL: significa lavado de arcilla, se desarrollan en depósitos glaciares, eólicos, aluviales y coluviales, pedominan en zonas llanas o con pendientes de climas templados fríos o cálidos pero con una estación seca y otra húmeda, buenos para cultivar, con drenaje interno adecuado.

ACRISOL: se caracteriza por ser un suelo viejo y ácido se encuentra principalmente en zonas montañosas, preferentemente de origen volcánico, con la característica de ser arcilloso y fácilmente erosionable, se manifiesta en el un color rojo o amarillo claro, es muy pobre en nutrientes, bajo estas condiciones y dadas las características propias del mismo este resulta ser un suelo no apto para la agricultura, sin embargo el uso forestal para este tipo de suelo resulta ser el más conveniente

ANDOSOL: derivado de cenizas volcánicas, caracterizado por tener una capa superficial de color negro y ser muy esponjoso o suelto. Estas características lo hacen ser susceptible a la erosión.

SOLONCHAK: tiene muchas sales, pocos solubles a la erosión.

GLEYSOL: se encuentra en territorios donde se estanca agua, son poco susceptibles a la erosión y presentan acumulación de sales.

CASTANTILDEOZEM

PLANOSOL: El suelo predominante es el planosol mólico que es muy fértil, de color oscuro y rico en materia orgánica

Bibliografía

INEGI. 2009. "Principales caracteristicas". Instituto Nacional de Estadística y Geografía. http://mapserver.inegi.gob.mx/geografia/espanol/datosgeogra/fisigeo/fisiogra.cfm

Bloque II RESPUESTAS Equipo 1

1. Cebada Hordeum vulgare, Sorgo Sorghum bicolor, Pasto buffel o roseta Cenchrus Ciliaris, Tef Eragrostis tef, Esparceta Onobrychis viciifolia. ESTUDIOS EN MÉXICO. En México los estados más agrícolas son, Aguascalientes, Querétaro, Yucatán y parte del Estado de México. El forraje más sembrado es el maíz. En Aguascalientes se estudia con híbrido de maíz llamado h-376 que es más alto que el maíz normal, esto produce que el maíz sea más fuerte a corrientes de aire y no sea arrancado del suelo de la tierra. Yucatán en un estado muy productor de cabezas de porcinos, ovinos, caprinos y bovinos, pero su alta capacidad para producir cabezas de ganado hace que tenga una deficiencia en la producción de forraje, pues todo es utilizado para mantener a los animales, lo que hace que ese estado compre más productos forrajeros extranjeros para el consumo alimenticio de las personas. (Investigadores del INIFAP, 2007, “Pastizales y recursos.” INIFAP. www.rniaf.org.mx/2007/memoria/resumenes/pastizales/pastizalesyrecursos.pdf.)
   
2. El TLC empezó en México para abrir fronteras al extranjero, permitir maquinaria para trabajar el campo, pero resulto al contrario en algunos aspectos. Aunque México aumento un poco en cuanto a la maquinaria para trabajar el campo, las fronteras de EU y Canadá no le permiten el paso a algunos alimento, pues no pasan las normas de calidad y de higiene que requieren. En mi opinión esas reglas de calidad deberían ser aceptadas en nuestro país y tratar de cumplirlas, esto daría más “fama” a un México limpio y productor de alimentos, además de evitar la corrupción en la frontera de estos países. (Zepeda Patterson, Jorge. 2009. “Y venimos a contradecir”. Casaméricana. http://www.eluniversal.com.mx/editoriales/39658.html.)
   
3. Tamaulipas, Durango, san Luis Potosí, predomina el ganado Angus, Charolais, Hereford, en la mayoría de estos estados por su alta tecnología el forraje puede ser muy variado. Aguascalientes, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, México, Michoacán, Oaxaca, Querétaro, puebla y Tlaxcala sobresalen Suizo pardo, Angus y beefmaster, se aprovechan pastizales nativos con concentrados de la región, en el caso de México los granos son el principal alimento bovino. Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Michoacán, guerrero, Oaxaca, Chiapas el sur de Tamaulipas y la Huasteca potosina, sobresale suizo pardo, simmental y Holstein, los forrajes son cultivados en agostaderos y praderas inducidas, pues hay escasees de forrajes por ausencia de lluvia. Campeche, Quintana roo, tabasco Veracruz y parte de Chiapas, sobresale, suizo pardo, Holstein, charolis y simmental, el pastoreo se realiza en agostaderos. (Suárez y et. al. “La ganadería bovina productora de carne en México”. Universidad Autónoma Chapingo. México.
   
4. Forraje: cualquier alimento dado a un animal, como maíz, granos, alfalfa y algunos concentrados, se pueden también sembrar para consumo humano. Prado: un terreno lleno de pasto, puede ser sembrado por el hombre o natural, normalmente crece en climas templado templados húmedo, la tierra es suave. Pradera: terreno lleno de pasto “seco” de alturas un poco altas, clima templado seco, suele encontrarse en el inter de bosques y desiertos, tiene árboles de estatura media y pastos medio altos. Pasto: cualquier planta que suela presentar una sola hoja con un tallo circular, puede ser de varios tamaños, con flores pequeñas en algunos casos, pueden ser suaves o de textura espinosa, suele ser alimento de cualquier ganado. Pastizal: es un tipo de pradera, aunque en algunas fuentes lo separa de la pradera, diciendo que el pastizal es hecho artificialmente, a causa de destrucción de otros ambientes o creado intencionalmente por el hombre para la utilización de la tierra para cultivo o pastoreo. Zacate: un tipo de pasto, con grano, flor y tallo normalmente rugoso aunque algunos son suaves, suelen estar huecos y tener fluorescencia. Agostar: terreno con pastos producidos por el hombre, con plantas traídas de otro lugar, sirve normalmente para el pastoreo. Dehesa: un prado construido por el hombre, para vista o pastoreo, introduciendo árboles de altura mayor., también es un recinto en el que encierran animales. Pastar: acción de sacar a los animales a comer pasto o cualquier otro forraje que se encuentren en el camino, además de hacer ejercicio. Pastoreo: donde el animal come, suele estar dividido en partes puede ser de gran alcance o de menor alcance. Potrero: área delimitada colonizada por pastos, es en donde suelen comer los animales se tiene un control del alimento que consume el animal.
   
5. En la pradera, nativas, porque es un ambiente natural que normalmente no debería estar controlado por el hombre, pero si este aprovecha su producción utiliza las plantas que se encuentran ahí. Pastizal, introducidas, es un ambiente parecido a la pradera, pero aquí ya el hombre introduce plantas y forrajes de otro lugar que sean compatibles con ese ambiente. Agostadero, domesticadas, es algo artificial que produce el hombre.
6. Es el terreno dividido y separado, normalmente por el gobierno estatal, que se le da un objetivo, comercio, área verde, agua, playa, turismo, etc. En el caso de recurso forrajeros es el terreno delimitado por el gobierno, solo se tiene un objetivo para este, que es sembrar y producir forrajes, su importancia radica en que se puede controlar los espacios dedicados para la siembra o pastoreo sin dañar la demás fauna natural del ambiente y la desventaja es cuando se utiliza este terreno solo para monopolizarlo y evita la producción de alimento y el desperdicio para el pastoreo.

Peliculas (10/02/09 Equipo 1)

Para obtener una buena producción en ganado, en el que incluimos por ejemplo: borregos, vacas y cabras, se tienen que tomar en cuenta algunos factores como el clima, que es uno de los principales por que dependiendo del clima, se observa la producción de más animales, el tipo de alimento que se les da dependiendo del tiempo y del lugar donde nos encontremos. La raza de los animales tambiéwn es un papel importante, pues algunos animales nos sirven para la producción de carne o de leche, o para los dos objetivos, y algunos también para la producción de ropas o pieles. Los animales ademas de depender del clima también tienen "un relog biologico" que debemos de saber para poder aprovechar más suu producción.

Los borregos, tienen un ciclo de vidad desde que nacen hasta que mueren, pasan por etapas, como el inicio de consumir alimento solido (forraje), crecimiento (engorada) y el objetivo al que estan destinados (carne, leche, lana). La forma de saber de que edad es un animal, es por sus dientes, hasta los cuatro años en el caso de borregos, es cuando se tiene todos los dientes permanentes y empieza a producirse un desgaste, al principio cuando tienen apenas meses de edad, empuiezan a nacer los dientes de leche que son de un tamañao menor a los dientes permanentes. Para la producción de borregos y vacas, se tiene que observar a los animales pra saber cuando estan en celo, su compartamiento es orinar, hacer movimientos extraños con la boca y algunos sacan saliva, comportamientos de monta, puede ser hasta con animales del mismso sexo. El macho debe de estar aislado pra que se haga "más emocionante" la entrada de este en un hato, y de esta manera obtener más montas en las hembtras, puede estar dos semnas el macho con un hato, pero despues tiene que darsele una semana de descanzo y puede poderse introducir otra vez en el hato.

En cada establo se debe de tener un registro de los animales, algunos datos podrian ser: nacimiento, edad, proposito, peso en cada determinado tiempo, crias por año, enfermedades, vcunas, alimnto proporcionado, contando la cantidad de este, en algunos casos temperamento, trasquilación (tiempo), identificación (como número con el que se identifica al nimal o en su caso nombre), razas.


El clima también es un factor importante, todo lugar dpende de las coordenadas en las que se encuente, esto es latitud, digamso que es este y oeste, y altitud, norte y sur. Mientras más cercanos al ecuador los terriotorios por la inclinación de la lluz del sol, pueden ser calidos, secos y templados, mientras se vaya alejando de este y se vaya acercando a alguno de los plos, los climnas van siendo más frios. Las corrientes de aire también influyen en el climna, como los vientes prevalecientes que son vientos que sólo tienen una dirección en especifico, se puede ver esto en la inclinación que toman los arboles, que despues de tanto tiempo la fuerza del viento los inclina, también hay vientos que vienen por temporadas y provocan ciclones, o temporales.

Los indicadores quimicos y relación ambiente-suelo (10/02/09 Equipo 1)

LOS INDICADORES QUÍMICOS EN LABORATORIO Y NUTRICIONALES

Análisis químico proximal o de Weende

Humedad: consiste en separar la materia seca (MS) de una muestra, esto calcula solubilidad e insolubilidad. Se debe de tener una muestra estandar y la muestra debe de tener un peso constante. Formula: %MS= [(T+MS)-T/MF] * 100. LAS CENIZAS QUE RESULTAN SE CONVIERTEN EN CARBOHIDRATOS Y CO2

Proteína bruta: es la proteína resultante

Fibra cruda o carbohidratos estructurales: tecnica que determina el residuo que persiste después de dos hidrolisis sucesivas, una ácida y otra alcalina.

Extracto etéreo: también llamada grasa bruta (GB), se calcula por el método de Soxhlet, que es una extracción de los materiales liposolubles con éter.

Estracto libre de nitrogeno: representa aproximadamente a los hidratos de carbono

Separación de los componentes de la pared celular por la técnica de Van Soest

Fracción utilizable, fracción parcialmente utilizable, fracción no utilizable

Digestibilidad

Cantidad de nutrimentos que no aparecen en las heces, y supuestamente fue absorvida, desaparece por el tubo digestivo.

In vitro: se trata de representar la digestión del rumiante

In vivo: se utiliza en rumiantes machos, utilizando marcadores que son compuestos que no pierden ni produce nada en el animal.

In situ: la suspensión del material en el rumen, que proporciona un contacto intimo con el ambiente ruminal.

Valoración energética de los forrajes

Permite obtener una dieta controlada para el animal, en la que una parte deel forraje resulta ser esencial, se puede suplementar al animal si el forraje no cumple las espectativas nutricionales, se busca buena calidad y cantidad en el forraje, se estudia condiciones climaticas.

Bomba calorímetrica: hay combustion del alimento, se mide en calorias.

Energía digestible: EB no aparce en la MS de las heces como la energía fecal, que oscila entre 20 y 70 %.
Energía metabolizable: ED en enrgía productiva, después de sacar energía de orina y metano, represnta 14 y 19%.

Energía de mabntenimiento: EN total mantiene quivalente energetico, no se produce ganancia o perdida neta.

LA RELACIÓN AMBIENTE-SUELO DE LOS RECURSOS FORRAJEROS

La meteorología y la climatología en lA zonificación de los recursos forrajeros

Los elementos básicos del clima que condicionan la producción de los recursos forrajeros, sus caracteristicas: precipitación, temperatura, altitud, latitud, temporada del año, humedad, horario.

Los factores del clima: luz, altitud, latitud, temperatura, balance hídrico

Requerimientos nutricionales de los bovinos (10/02/09)

La nutrición bovina es muy importante sobretodo para la producción de carne y leche, los bovinos necesitan esencialmente agua, materia seca, proteínas, fibra, vitaminas y minerales en cantidades suficientes y bien balanceadas.



El consumo de agua depende de la edad del bovino. En becerros es de 5 a 15 litros al día, bovinos de 1 a 2 años es de 15 a 35 litros al día, en vacas secas 30 a 60 litros al día.



Los minearales esenciales para consumo son calcio, fósforo, magnesio, sodio, ccobre, cobalto, yodo y selenio. El calcio junto con el fósforo actúan con la vitamina D en formación de huesos se recomienda a becerros, vaquillas y vacas gestantes. El magnesio evita enfermedades como la hipomagnesemia o tetania, se recomienda en todas las etapas de vida de los bovinos. El sodio evita enfermedades causadas por la deshidratación, las vacas lecheras necesitan 30 g de sal común o consumo a voluntad con un bloque de sal. El cobre actúa en proceso metabolicos, se dan 500 mg a animales de más de un año y 250 mg a becerros. Cobalto es parte esencial de la vitamina B12 y se da 50 mg de sulfato de cobalto por día a becerros y 100 mg a adultos. Yodo que interviene en el crecimiento por la hormona tiroidea, se utiliza en becerros. Selenio participa en procesos de reproducción y junto con la vitamina E evitan la formación de músculo blanco, se utiliza en vacas adultos y toros.



Concentrados son alimentos de contenido de energía y póca fibra.

Caloria, Joule, Kilocaloría (10/02/09 Equipo 1)

CALORÍA

Es la cantidad de calor aplicado a un gramo de agua para elevar su temperatura 1°C

KILOCALORÍA

Es un múltíplo de la caloría

1 kcal = 1000 cal

JOULE

Es una unidad de medida del calor

joule = newton metro= Nm = J

1 joule = 0.24 cal
1 caloría = 4.2 J

Pérez Montiel. " Física General".

Evaluación de las plantas para los recursos forrajeros (09/02/09)

Mediciones de forrajes
El objetivo de la medición de la vegetación es para saber la producción en kilograMOS de mateira seca por hectarea por año. Se ve la cantidad de animales que se pueden alimentar.
En esto se calcula el objetivo de la altura, su composición química en un labarotario, el efecto que causa en el animal, y las variables en la medición de vegetación, que equivale la altura de planata, mata (especie de conjunto de plantas) o macollo (plantas que crecen en espiral), TAMBIÉN LA COBERTURA DE ANCHO Y LARGO DE HOJAS. el ancho de la hoja se mide junto con el largo, en el caso dleguminosas (siendo estas de una hoja compuesta con tres foliolos) se mide igual ancho y largo de la hoja.
Variable del area foliar. Se hace en una hoja de acetato una cuadricula y se toman varias muestras de diferentes tamaños y se cuenta el número de acuadritos y se colocan en una mica con calificaciones y se convierte en una regla. Funciona para detectar alguna anomalia en la planta de donde se dañe la fotosíntesis. Se mide en milimetros.
Variables en arbustivas y arboreas
Se mide la Altura, utilizando formulas como tangente. sE CALCULA DENSIDAD, LONGITUD DE RAMIFICACIÓN, EN DONDE SE CUENTAN LAS RAMAS SEPARANDOLAS EN GRUPO DE EL PRIMER TALLO, CUANDO ESTE SE RAMIFICA SE PONE EL TALLO 2, ETC. ETC. Diametro de tronco o fuste, se mide con un aparato. Longitud de parte comestible y no comestible, se calcula haciendo una diferencia de antes y después.
Variables en herbaceas, arbustivas y arboreas
Se sparan las semilla por tamaño se agrupan por apariencia, se germinan en un suelo limpio, cuando crecen se identifican. En pastizales aridos se ve la producción de semillas.
Los metodos para medirl rendimiento de la meteria seca y variables que se relacionan con esta
Se tienen diferentes metodos, que se explican a continuación:
Método directo
sE CORTA LA PLANAT Y SE TRASLADA a un laboratorio, si es una distancia corta se puede trasladar en una bolsa de plastico, si no es recomendable una hielera, se pesa la planta y despues se hace un proceso de secado de 55 a 60°C y se vuelve a pesar.
Metodos indirectos o estimaciones visuales
Rendimiento comparativo

1. Rexconocer sitios con distinta cantidad de forraje. Plagas, humedad, problemas fertilidad, enfermedades.
2. Elaborar escala de referencia, se observa crecimiento y se da calificaciones. Escoger puntos extremos de minima y maxima, escoger punto intermedio entre los anteriores, escpger los puntos 2 y 4, marcar los puntos anteriores con estacas visibles, cosechar y cortar el forraje en el púnto de la escala de referencia.

Disco simple o pesado

Es un disco con graduaciones que se deja caer al pasto.

Doble muestreo

Mide varibles vegetativas que estan relacionadas con la masa de foraje. También se llama componentes de creciemiento. Se realiza una tabla con las columnas de unidad de muestreo, altura, area floral, peso. Para calcular regresión con dos variables dependientes se utiliza la sigueinte formula y con barra es igual a= a+b1x1+b2x2

Espectrofotómetro

Lee la luz, es un aparato, se calibra y se calcula una formula matematica.

Calculños del tamaño de muestra

Se calcula con formulas y la tabla de t

Composición botánica y morfológica

Se separan las semillas y se agrupam, se calcula un porcentaje.

Proporción hojas tallo

Se divide en tamaño de hoja entre el tamaño de tallo sin decimales

Determinación del indice de compatibilidad relativa entre gramineas y leguminosas
se calcula con el peso de leguminosa o gramineas asociadas entre peso de leguminosas o gramineas de monocultivo, osea sola. Sie le valor sale menor a uno son antagonicas, si sale mayor tienen compatibilidad.
Rendimiento de arbustivas y arboreas
Numero de ramas por la cantidad de ramas. E l resultado por el peso promedio de una rama comestible
Tecnicas matematicas para estimar el rendimient de materia seca por hectarea
Se savca porcentaje con materia seca.

ácidos y alimentos ( 04/02/09 equipo 1)

• Los alimentos ricos en energía (carbohidratos) , los concentrados , algunos granos producen un aumento en el ácido lactico produciendo ácidosis ruminal en un aumento exesivo. El ácido lactico puede trnsformarse en ácido propionico haciendo que proliferen las bacteriad Gram + que producen ácido láctico. Los APC disminuyen su producción al igual que la monensina
• El uso de monensina en animales de carne reduce la producción de ácido acético y aumenta la producción de propiónico. Los carbohidratos producen un aumento en el ácido ácetico de 65% de la población bacterial. Los carbohidratos fibrosos encontrados normalmente en forrajes producen ácido ácetico
• Los carbohidratos aumentan a un 20% el ácido propionico en la población bacterial, los carbohidratos no fibrosos en ls concentrados promueven su producción. Los APC aumentan su producción al igual que la monensina
• Los carbohidratos aumentan a un 15% el ácido butirico. La monencina disminuye su producción.
• Los antibioticos para el crecimiento, dados a rumiantes para carne disminuyen la producción de metano. La degradación de fibra aumenta el metano. El silaje de maíz disminuye el metano entre un 39% y 22% en su producción. Aquellos alimentos con celulosa aumentan su producción. los concentrados disminuyen su producción. La monensina disminuye su producción.

Articulo cientifico (equipo 1)

COMPARACIÓN DE LA MICROFLORA DE ANIMALES DE GANADO
Utilizando rumiantes para el estudio, se compara su microflora digestiva. Las bacterias estudiadas fuerón, la cryptosporidium andersoni, que abarca el 10% de la microflora del rumen y se encuentra en mayor cantidad en vacas destinadas a la rpoducción de leche. Si su porcentaje es elevado en el rumen, produce una deficiencia proteica, además de un deterioro muscular en los rumiantes. El objetivo del estudio es observar este tipmo de bacteria ruminal y sus consecuencias en el orgnismo.
La microbiota ruminal es muy importante para la digestión de cualquier rummiante, esta microbiota es muy sensible a los cambios de todo tipo, como la dieta. La dieta es controlada deacuerdo a la ubicación y economia geografica y el desarrollo de nuevas tecnologias para el bienestar del rumiante y por lo tanto de su microbiota sigue en estudio.
Para este estudio se utilizar´on tipos de bacterias encontradas en la micloflora ruminal como la Bacteroides ruminicola que puede digerir el amoniaco del rumen, siestas bacterias se encuentran en una proporción mayor a la habitual en el animal, es probable que este sufra un envenenamiento por amoniaco e impide que el rumiante absarba las proteínas del alimento consumido, por esta razón no importa que alimento se le proporcione siempre se tiene que hacer una valoración de heces para poder cuantificar las bacterias y tener un promedio de las bacterias que presenta cada rumiante, y verificar que no aumente, pues podria se afectado por este tipo de bacterias.
Los animales infectados por esta bacteria comian mucha cebada y normalmente no eran controlados, su alimentación era en forma de pastar. Esstos animales fueron estudiados por siete meses.

Problema B Equipo 1 (02/02/09)

1. Los datos no crean una curva parametrica, por que no entran dentro de la regla de curtosis y sesgo. m2=7.57, m3=18.37, m4=336.42. Sesgo (a3)= 2.42, Curtosis (a4)= 5.86. Y la regla dice que menos 0.5 tiene que ser menor a a3 y este menor a 0.5
   
   
2. SUponiendo que el sesgo y la curtosis tanto del grupo de mujeres que tomo anticonceptivos como el de que no los consume, se procede a comparar las varianzas y las desviaciones estandar. Varianza (s al cuadrado)= 235.31 del grupo 1, s al cuadrado 332.33 del grupo 2 Osea que la desviación estandar (s) es de s1=15.34 y s2 =18.23. Se planteán dos h´pótesis laa nula y la alterna Ho= Media del grupo 1 = a media del grupo 2, Ha media del grupo 1 desigual a la media del grupo 2. Donde el grupo 1 es el promedio de la presión arterial de mujeres que consumen anticonceptivos orales (100) y el grupo 2 es el promedio de la presión arterial de las mujeres que no consumen anticonceptivos orales (90).

Se calcula el Fmax que se calcula por medio de la varianza mayor dividida entre la varianza menor. La varianza mayor del problema es la del grupo 2 que fue de 332.33 entre lña varianza menor del grupo uno que fue 235.31, igual a 1.41. Se compara el valor de Fmax con el valor de F. Los grados de libertad se calculan con la formula de g.l=n-1 tanto del numerador como del dominador para calcular la F. g.l.1=89, g.l2= 99. Como en la tabla (la mia) no viene el número 89 que es del numerador, entonces se busca el numero más cercano que es de 60 porque el 120 se pasa, tampoco en el denominador se encuentra el número de 99 el más cercano es el 60 porque el sigueinte es 120 y también se pasa, el número d la F es F= 1.5343

Comparando el valor de Fmax=1.41 con F=1.5 se observa que el valor Fmax no revasa a la F, se concluye que existe homoscedasticidad y la formula a utilizar es:

Como no se tienen los datos exactos de cada grupo, se supone que el resultado de esa formula (t calculada) se compara con el valor t de tablas, sumando para sacar lod grados de libertad el grupo uno más el grupo dos menos dos = g.l.= 188 utilizando este valor junto con 95% y 0.05 de significancia para la tabla de t de tabla es de (utilizando el número 100 de mi tabla) 1.66

Si el valor de t calculñada es menor a 1.66Se rechaza la Ha, Si por el contrario es mayor se rechaza la Ho.

Conclusión 1: Si se rechaza la Ha, la presión arterial de las mujeres que no consumian anticonceptivos es igual estadisticamente a la presion arterial de las mujeres que no consumian anticonceptivos (p<0.05)>

Conclusión 2: Si se rchaza la Ho, la presión arterial de las mujeres que no consumian anticonceptivos es diferente estadisticamente a la presión arterial de las mujeres que si consumian anticonceptivos. (p<0.05)

Praderas y cultivos forrajeros. Rumiantes y no rumiantes(04/02/09)

RECURSOS FORRAJEROS
Las praderas se encuentran entre desiertos y bosques. México centa con 9209450 hectareas de praderas.
Las plantas se dividen en introducidas y nativas.
Pasturas
Se dividen en tres las permanentes, contienen gramíneas y leguminosas, pueden rotar y su duración es de 2 a 5 años; las anuales, que tienen ciclos y etapas, y pasturas seplimentarias, son cultivos de cobertura, como pastos, cereales, que significa que crecen a los lados.
Conceptos de forrajes
Nativa, que son originarias de la zona. Domesticadas, extraidas de su medio y adaptadas al ambiente artificial hecho por el ser humano, en caso de que no sea abundante. Introducidas, transferencia de especies, puede ser dentro de un mismo ambiente o en otro. Esta ultima se divide en tres, porque se les tiene que hacer una evaluación para saber si pueden ser introducidas.
Evaluación agronomica: se ve si es competidora, si resite el riego o si lo necesita, el tipo de temperatura.
Evaluación quimica: se ve la toxicidad, sus componentes y nutrientes.
Evaluación en relación al animal: se ve el gusto del animal (gustocidad), pisoteo, corte o su rebrote.
Clasificación
hay semiaridas, abarca el norte, alfalfa, vallico, sorgo. Zona templada, plantas festuca, vera de invierno, veza. Zona tropical, abarca Tabasco, pasto estrella, pasto guínea, pnangola.
RUMEN Y NO RUMIANTES
El rumen fermenta, tiene dos masticaciones, tiene una concentración ciclica, que pasa al torrente sanguineo, no hay saliva acambio hay bicarbonato y fosfato.
El omaso: se divide en dos partes, cuerpo y canal omasal. Este evita que particulas grandes entren al abomaso.
Rumiante: el rumen tiene un movimiento peristaltico, para fragmentar las particulas grandes, y cuando se regresa el alimento para molerlo más se le llama rumia. Son capazes de absorber fibra, producto final AGV, este alimenta a los microorganismos de su rumen, donde se tienen compartimientos.
No rumiantes: boca, eofago, estomago, pancreas e higado. Caballo, conejo, coballo, tienen ciego, digieren fibra, se distiende.
Las diferencias entre los rumiantes y los no rumiantes (monogastricos) son:
Monograstricos: Fragmentan el alimento con enzimas, no dividen la celulosa y el almidon, no prsentan el proceso de rumiación.
Rumiantes: estos fermentan con bacterias que es el principal combustible de la fermentación y presentan erupto.
Productos de la fermentación: ácido ácetico, ácido propionico, ácido butirico, ácido lactico, metano. Todos llamados AGV.
Ranura osofagita: evita que la leche vaya a dar al rumen
La principal fuente de energía de los rumiantes es la glucosa, almidon y la celulosa.
A diferencia de los no rumiantes los rumiante tienen varios pasos para ingerir los nutrientes, empezando por la boca, faringe, esofago, rumen, reticulo, omaso, abomaso, intestinos, duodeno, yeyuno y Ileon, ciego, colon, recto, ano.

Regionalización

Regionalización: Es la divición de un territorio en áreas menores con caracteríasticas comunes.
Cuenca: llanura sedimentaria, depresión o concavidad, accidente geografico, superficie rodeada de alturas, o rodeada de lluvias, territorio drenado por un siste,ma de drenaje natural.

Las empresas utilizan la regionalización agricola dividiendo sus tierras en areas comunes y en ellas buscan algun producto que sea mejor para cada divición y se cocecha. Evitando plantar el mismo producto en el mismo territorio, así aprovechan el suelo porque lo utilizan en especifico sin desgastar ninguna parte del territorio y el producto tiene una mejor calidad porque el suelo es en su beneficio y hay menos desperdicio tanto de suelo como de producto.

Razas, conceptos, importancia, tierras de pastoreo, praderas, etc. (02/02/09)

Introducción a la globalización y ganado
Aumento la seguridad alimetaria e incrementa la diversidad de alimentos disponibles. las enfermedades afectan la exportación, ejemplo en el 2004 la encefalopatia espongiforme bovina en America del Norte. Brasil, China y Tailandia es uno de los mayores exportadores e importadores. Los países imponen reglas y codigos, para mantener seguridad a las epidemias como la fiebre obtusa, vacas locas, que tambiém se transmiten al ser humano.
La globalización separa a países pobres y en desarrollo de las potencias mundiales.
Razas de ganado
Las más conocidas son, Brangus, Chabray (bovino)
Con lana: Sulffolk, Hampshire, Rambouillet, Poll Dorset, Columbia, Merino, Poly Pay, Le de France, Merino australiano, Charolais, Corriedale, East Friesian, Dorset Horn
Con pelo: Pelibuey, Black belly, Saint Croix, Dorper, Damara, Katahdin. (ovino)
Alpina, Boer, Angora, Saanen, Anglonubia, Toggenburg, Criolla
Conceptos de recursos forrajeros

• Forraje: todo aquel alimento vegetal, pastos, frutos, arboles, ramas
• Pradera: bioma con hierbas y matorrales, las gramineas son las que abarcan más localizadas en el centro de los continentes, de especies introducidas, con humedad en el suelo por riego o por ambiental
• Pasto: origen vegetal, son gramíneas y cereales
• Prado: vegetación Gramineode o herbetum
• Pastoreo: es un sistema de pasto dividido en bardas
• Pastizal: vegetales secos por el tiempo o por falta de lluvia
• Pastura: pasto o hieba cortada transportada a los animales o donde pastorean
• Agostar: un ecosistema seco
• Dehesa: pradera de defensa donde hay claro o pasto
• Potrero: area delimitada, colonizada por pástos o plantas, dividido por cercas
• Sacate: hierba, pasto o gramineas

Los grupos climaticos se dividen dependiendo del clima EF, ET, CS, Cw, Cf, BW, BS, Aw, Am, Af

incremento en la producción de forrajes de México

"Comportamiento PIB Primario en el Tercer trimestre de 2008.
Con base en cifras preliminares de SAGARPA, el PIB de las actividades primarias, [...], reportó una variación de 4.9% en términos reales a la tasa anual en el tercer trimestre de 2008, como consecuencia del desempeño positivo de la agricultura, la cual presentó un incremento en la superficie sembrada en el ciclo primavera-verano, y de la cosechada en ambos ciclos (otoño-invierno y primavera-verano), reflejándose en una mayor producción de cultivos como: aguacate, alfalfa, avena forrajera, cebada, frijol, limón agrio, maíz forrajero, maíz grano, pepino, trigo gano y zanahoria" (INEGI y SAGARPA)
Para realizar la medición estadistica de utilizo 47 grupos de cultivos conocidos que tenian un seguimiento mensual. La producción agricola en el tercer trimestre de 2008 fue de 25.20 millones de toneladas (0.2%). El componente más dinamico fue el de granos con una variación de 25.1% y el de oleaginosas con 9.7%, forrajes 3.5%, hortalizas 0.3%, cultivos 6.7%, granos -7.5%, cultivos perennes -3.2%
http://74.125.113.132/search?q=cache:F4sT61kUIBcJ:www.financierarural.gob.mx/informacionsectorrural/Documents/PIB-Primario_III-08.pdf+incremento+en+produccion+de+maiz+y+forrajes+inegi+mexico&hl=es&ct=clnk&cd=8&gl=mx

Introducción a los recrsos forrajeros (28/01/09)

La globalización, casi siempre se recuerda por el tratado del libre comercio, pero mientras unas fronteras se abren en otros aspectos se cierran. En el caso de México a afectado en el caso de la tecnologia para el campo, la poca exportación de productos.

SOLÓ LOS PAÍSES DEL NORTE TIENEN LA POSIBILIDAD DE OBTENER TECNOLOGIA DE ALTA CALIDAD, POR SU CERCANIA CON ESTADOS UNIDOS, COMO COAHUILA Y SONORA.

México es un país que produce mucha carne y lana, en el caso de estados del centro, en el norte, se produce vinos, marisco, maíz y arros, pero es por temporadas por sus cambios de clima, en el sur, se produce cafe, mariscos y muchos productos de cocecha.

EL GRANO MÁS PRODUCIDO EN MÉXICO ES EL MÁIZ QUE MAYORMENTE ES PARA AUTOCONSUMO Y VENTA, Y EL SEGUNDO IMPORTANTE ES EL FRIJOL, QUE DEPENDIENDO DE LA MARGINACIÓN DEL PRODUCTOR ES SU UTILIZACIÓN, QUE PUEDE SER DE AUTOCONSUMO O VENTA.